陕西特产

米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产，也称为延安小米。它颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。米脂小米的产地是陕西省榆林市米脂县，属于中温带半干旱大陆性季风气候。该地的土壤肥沃，透气透水性良好，适合培育优质小米。米脂小米的种植技术和品质优异，深受消费者喜爱。